В результате общественного контроля выявлены очередные нарушения, исследование проведено в этот раз на рынке замороженной куриной продукции, заявил в беседе с журналистами председатель общественной организации «Информированный и защищенный потребитель» Бабкен Пипоян.
«Мы столкнулись с очередной печальной картиной, из девяти образцов только четыре пригодны к использованию в пищу», - сказал он.
Бабкен Пипоян отметил, что очень важно повысить уровень информированности потребителей.
«Заявления о том, что цепочка поставок питания должна находиться под контролем, уже звучат странно и очень плохо, что мы не контролируем эту сферу. Государственная структура проявляет безразличие не только к результатам общественного контроля, но и к результатам государственного контроля», - отметил Бабкен Пипоян.
Он сообщил, что на рынке куриного мяса выявлены нарушения, связанные как с бактериологическими показателями, так и с маркировкой.
«В мясе кур были обнаружены также остатки антибиотиков, которые не разрушаются даже после термической обработки продуктов», - сказал Пипоян.
По его словам, самая большая проблема в том, что уполномоченный орган даже не реагирует на имеющиеся нарушения.